今回で3回目を迎えたコオロギレシピグランプリ2022。
皆様のおかげさまで、今回も無事に「試食審査会 グランプリ・ザ・ファイナル」を開催することができました。皆様のご参加、そして素晴らしいレシピに心より感謝いたします。
そして、厳正なる試食審査の結果、コオロギレシピグランプリ2022の「グランプリ」と「準グランプリ」、そして最終的な集計より「トップページビュー賞」と「ベストインフルエンサー賞」が決定しましたので、ご報告いたします!
グランプリ
【選定のポイント】
コオロギとごまだれとの相性の良さが素晴らしい。
コンニャク麺というヘルシーさが今回のテーマにピッタリ。
実際に運動後にも食べられそうな一品だった。
準グランプリ
【選定のポイント】
配合率が高いにも関わらず、嫌な感じが一切ない。塩分も補給できるのも良い。
作り置きができ、ジムに持って行けるで運動後にも食べやすい。
【選定のポイント】
長芋のもちもちした食感と、揚げた香ばしさがマッチしている。
ディップするソース等でおやつにもおつまみにもなりそう。
トップページビュー賞1名
審査期間内で最も閲覧されたレシピに贈られる賞です。
ベストインフルエンサー賞1名
SNS等で最もイベントを盛り上げてくれた参加者に贈られる賞です。
スポンサー賞一覧
賞品名: 「コオロギ商品」詰合せ
Pascoさんからはコオロギパウダーを使ったお菓子詰め合わせを協賛いただきました。コオロギパウダーを使った限定品で、発売してすぐに在庫がなくなることもある人気商品です!
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます!・ヘルシーの極み。興梠ごまだれこんにゃく麺 by naetakanoさん
・長芋コオロギパコラ by sadomoricafeさん
・さっぱりすだちのコオロギつみれ汁 by runesakuraiさん
・ミライプリン by おきたまりこさん
・コオロギ焼きおにぎり by NEONangeさん
・ダブル de プロテイン by チャコさん
・秋のコオロギかきあげうどん by トマトリゾットさん
・お豆ゴロゴロタンパクカレー by Lusaka☀︎さん
・アーモンド&コオロギ CARAMEL by たくぼーさん
・ミライのモーニング by ぐーちゃあんさん
賞品名: 「カルビー商品」詰合せ
カルビーさんからは、カルビー商品の詰め合わせを協賛いただきました!詳しい内容は、決まり次第掲載いたします。
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます!
・甘酒のハロハロ by ぐーちゃあんさん
・コオロギ冷やし坦々付け麺 by NEONangeさん
・コオロギポテトクリーム トマトソース by 二上賢一さん
・ふわとろトロロ興梠豆腐 by naetakanoさん
・バナナクレープ by アーチャー(にぽぽ)さん
賞品名: サーターアンダギーミックス 500g
沖縄の製粉企業・原料供給メーカー「沖縄製粉」さんからは、サーターアンダギーミックスをプレゼント!
沖縄の代表的なお菓子「サーターアンダギー」が卵とサラダ油(又は溶かしバター)を加えるだけで簡単に作れるミックス粉です。
お料理好きの方、ぜひ手軽な沖縄のお菓子作りをお楽しみください!
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます!
・コオロギの生チョコサンド by 兵庫県立篠山東雲高等学校_聖也さん
・コオロギ落雁 by 染井吉野さん
・豊水梨のコンポート クリケット風味 by 荒井 重幸さん
・コロベーゼ ペースト by vikketivikkeさん
・鶏もも肉の塩ニンニク煮 by 2児のかあさんさん
・コロコロラーメン by たくたくさん
賞品名: 青い海のお塩詰め合わせ賞
(沖縄の塩シママース500g+沖縄の海水塩青い海120g+沖縄の海水塩青い焼塩50g)
沖縄のお塩といえばシママース!沖縄のお塩屋さん青い海さんからはお塩のセット。
普段使いのシママース、ほのかな甘みのある沖縄の海水塩青い海、そして焼き塩。
お料理に一振り、海の塩を加えてみませんか。
・3種のコオロギジェラート by Runesakuraiさん
・クリケットマドレーヌ by Yuiさん
・クリケットシャンディーガフ by BistroRIKYU店長。さん
BugsFarm(株式会社RON)
賞品名: Bugs Farm賞
バグズファーム賞
昆虫食のECサイト Bugs Farm さんからは昆虫食の入門セット!プロテイン50%を超えるスナックremium CRICKETS 3種類、コオロギが20匹入ったコオロギラーメン、バッタが15匹入ったバッタラーメン、タガメエキス入りのムシアメ、蚕の糞を焙煎した蚕糞茶2種類、更にチョコでコーティングしたこおろぎチョコの盛沢山なセットをお届けします!!
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます!
・アジアンスイーツ クリケットチェー by noriquitoさん
・カリカリ!チーズきのこおろぎ団子 by ウーニさん
・コロリングラノーラ by おきたまりこさん
・秋のコオロギミルク鍋風ホイル包み焼き by しゃけさん
・こおろぎ味噌玉 by sayuraさん
賞品名: いちごジャム3本セット
太陽グリーンエナジーさんからは、いちごジャムの3本セットをプレゼント!自社農園で栽培したとちおとめを100%使用!無着色・無添加で作った自慢のいちごジャムです。
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます!
・こおろぎの味噌ぴー by nagaさん
・ナスのころっとナポリタン by いっちーさん
・コオロギ茶碗蒸しは電子レンジとカップだけ by 門前仲町✨深川姉御家✨アスリートフードマイスター女将さん
・chicken cricket chips by ゆみそさん
・コオロギシフォンケーキ by ひまわりさん
・クリケットヨーグルトバーク by あやつじさん
・こおろぎ蕎麦 by hananarin722さん
toool つーーーる(株式会社三美堂)
賞品名: グンマコオロギde賞
メディアでも話題の「ぐんまのお皿(ぐんま盛皿)」等を取り扱っています。
群馬発のプロダクトブランド 「toool つーーーる」より、 ご応募いただいたレシピに応じて独断と偏見で ぐんまのお皿などの品をチョイスしてプレゼントさせていただきます。
(群馬愛にあふれたコオロギレシピお待ちしております!)
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます!
・香ばしすぎるクリケットもんじゃ by noriquitoさん
・子供も大好きナゲット♡コオロギパウダー by はこままさん
・コオロギみっけ!虫探しサラダ by おにやんまさん
賞品名: ウェルカム昆虫食賞
昆虫食の老舗TAKEOさんからも協賛が決定!!「コオロギ商品特別詰め合わせセット」です!
*写真はイメージです。内容が変更になる場合があります。
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます!
・香ろぎフォンダンテリーヌ by 兵庫県立篠山東雲高等学校_美咲さん
・コオロギミニメロンパン by 中部農林高校定時制ボランティア部さん
・ひんやりアイス〜コオロギクッキを添えて〜 by 大阪教育大学附属高等学校 グローバル探求1年さん
・cricketchiffon cake by 昆虫大学生さん
・ゴーヤとバナナのミルクスムージー by のんかさん
・香ばしカリッ♪ピーマンの肉詰め by ぱすさん
・スーパープロテインチキン by あかちゃんまんさん
・クリケットと大葉の麻婆豆腐 by M&Mさん
・きな粉バナナミニパイ by kyokoさん
・コオロギトルティーヤ2 by ユイナ・ジ・エンドさん
賞品名: コオロギコーヒーセット
NEXT GENERATION FOODさんからは、コオロギコーヒーセットをプレゼント!ローストされたコオロギが持つ香ばしさ、風味を存分に生かしたオリジナルブレンド!コオロギの香りの良さと風味を生かしつつ、かつコーヒーとしておいしく飲んでもらえるよう配合されています。
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます!
・コオロギチョコムース by 兵庫県立篠山東雲高等学校_虎太朗さん
・バナナとコオロギのフライ by コサックさん
・パクッと美味しいプロテインバー by MASAMIさん
賞品名: シルクせんべいセット
株式会社 NEXT NEW WORLDさんからは、シルクせんべいセットをプレゼント!繭糸(シルクの原材料)を取り終え、捨てられるはずの繭の中の蚕の蛹をパウダーにして、タンパク質豊富な食品に活用した、アップサイクルな商品です。
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます!
・コオロギの栗餡ベーグル by 兵庫県立篠山東雲高等学校_颯希さん
・材料3つ!痩せたい人向けオーツせんべい♡ by cesさん
・華麗なるスクランブルエッグ by (福)さん
賞品名: 竹下ワサナのZOOMでタイ料理教室
タイの料理業界からは、タイ料理研究家「竹下ワサナ」のプライベートZOOMレッスンをプレゼント!
東京のご自宅でタイ料理教室を開催する傍ら、服部料理教室、朝日カルチャー、西部コミュニティカレッジにてタイ料理教室を開催、またANAのファーストクラスの機内食を監修したり等、日本を舞台に活躍されてきたワサナ先生は、現在タイのご自宅で料理教室を開催されています。
今回は、ZOOMでのオンラインレッスンをプレゼント!もちろん日本語でOKです。料理好きの方、タイ料理の世界を覗いてみませんか^^
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます!
・クリケットinライ麦チョコスコーン by チャコさん
・タイの香り-ささみのトムヤムチキン by ななごさん
賞品名: 灯螂舎焼き菓子詰め合わせセット
2021年6月にオープンした焼菓子と蟲雑貨を取り扱うお店、灯螂舎さんからは焼き菓子詰め合わせセットをプレゼント!
高品質の食用昆虫(コオロギパウダー)を原料に使用したオリジナル焼菓子の販売のほか、国内外の昆虫食、蟲にまつわるグッズや博物雑貨、植物、生き物系の作家作品などを展示・販売しているお店です。
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます!
・コオロギリーフパイ by 兵庫県立篠山東雲高等学校_愛菜さん
・大人のころごころ ブランデーケーキ by ななごさん
・クリケットガーリックバター by ぴすけさん
賞品名: ビストロリキュウのお食事券3000円分
2022年2月にオープンしたビストロリキュウさんからは、ビストロリキュウのお食事券3000円分をプレゼント!
昼はカフェ、夜はビストロ(お酒や食事を楽しめる飲食店)、シャルキュトリ(ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなどの総称)が楽しめるおしゃれなお店ですが、メニューには一部昆虫を使ったものもありますよ!ぜひいろいろお試しください!
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます!
・クリケットミニキッシュ by ゆみそさん
・黒蜜クリケットとクリケット餡 by つなこさん
・エナジーおにぎらず by あなたの応援スナック屋さん・きりむさん
・台湾の朝食風*蟋蟀蛋餅 コオロギダンピン by おにやんまさん
・じゃがコロ ニョッキ 〜枝豆ソース〜 by bumblebeeさん
・クリケットドライクラフトジンジャー by ちよさん
・トムヤムチン リー by ひろガキ好遊録(ランデヴー)さん
・コオロギパウダー入り肉みそ by ひでくみさん
賞品名: ファインシンター賞
昆虫食に取り組む自動車部品のメーカーさん「ファインシンター」さんからは、特製のカッティングボードをプレゼント!ちょうどいいサイズと重量感で、コオロギパウダーを使ったオシャレな一品を作ってみませんか!
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます!・コロチー磯辺焼き by (福)さん
・しいたけのクリケット焼き by noriquitoさん
・深川風コロ玉丼 by ちよさん
・高たんぱく★コオロギオムレツ by トマトリゾットさん
・ふわふわポカポカすいとん by べにひわさん
・コオロギ風味の島豆腐ステーキ by 沖縄県立中部農林高等学校定時制ボランティア部(2年次 廣瀬心優)さん
・かりっむちっ虫っカヌレ by Lusaka☀︎さん
賞品名: 開天堂賞コオロギアイス12個セット
「あったらいいなを私たちの手で」をコンセプトに、昆虫粉末を用いた最高級のアイスを作る「開天堂」さんからは、コオロギアイスをプレゼント!日本初のコオロギアイス!ぜひご賞味ください!
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます!
・自然の恵み☆ハイプロティン・プリッツ by あなたの応援スナック屋さんさん
賞品名: セミたま賞
昆虫食のサイトを運営するセミたまからも協賛が決定!! 昆虫食のサイトを運営するセミたまからは、記事掲載権をプレゼント!!セミたまメンバーが取材をして記事を作成し、HPに掲載します。
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます!
・クリケットホットサンド by ボートレーサー上平真二さん
賞品名: Futurenaut詰め合わせセット
ラストはFuturenautからの特別賞。詰め合わせのセットです!
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます!
・スタミナコオロギお好み焼き by トマトリゾットさん