早いもので既に４回目を迎えたコオロギレシピグランプリ２０２３。
今回も多くの魅力的なレシピをご応募いただき「試食審査会 グランプリ・ザ・ファイナル」を開催することができました。皆様のご参加、そして素晴らしいレシピに心よりお礼申し上げます。
厳正なる試食審査の結果、コオロギレシピグランプリ2023の「グランプリ」「トップページビュー賞」と「ベストインフルエンサー賞」、そして各スポンサー賞が決定しましたので、ご報告いたします！
グランプリ
【選定のポイント】
日本人に馴染みがある佃煮をアレンジしたレシピや、さまざま工夫が凝らされたレシピがある中、グランプリのレシピはコオロギ感がありつつ新しい食べ方としてグランプリに相応しい。（特別審査員の内山先生）
トップページビュー賞1名
審査期間内で最も閲覧されたレシピに贈られる賞です。
ベストインフルエンサー賞1名
SNS等で最もイベントを盛り上げてくれた参加者に贈られる賞です。
スポンサー賞一覧
賞品名： 青い海のお塩詰め合わせ賞
（沖縄の塩シママース500g＋沖縄の海水塩青い海120g＋沖縄の海水塩青い焼塩50g）
沖縄のお塩といえばシママース！沖縄のお塩屋さん青い海さんからはお塩のセット。
普段使いのシママース、ほのかな甘みのある沖縄の海水塩青い海、そして焼き塩。
お料理に一振り、海の塩を加えてみませんか。
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます！
・ミニトマトコオロギキムチ by NEONangeさん
・コオロギと桑の葉のみたらしだんご by 高野苗さん
・蟋蟀出汁のコロッケ甘辛煮 by ムシカツさん
・忍法コオロギかくれんぼ巻の術 by 江東区、深川姉御家さん
・ころころいももっち by おきたまりこさん
BugsFarm（株式会社RON）
賞品名： Bugs Farm賞
「虫好きさんのための虫くつした」3足セット
※写真は一例です。「虫好きさんのための虫くつした」のラインアップから、ランダムに3種類をセットしてプレゼントいたします。
「虫好きさんのための虫くつした」はその名の通り虫の魅力をくつ下で再現した商品。
ベニモンコノハ（幼虫）は骸骨のような風貌からネット上でも定期的に話題になる蛾の幼虫です。
ルリボシカミキリ（瑠璃星天牛、瑠璃星髪切）は鮮やかな青色が特徴でファンが多い美しいカミキリ虫です。
オオゴマダラは金色に輝く美しい蛹でも有名な日本最大級の蝶。美しい飛び方で南国の貴婦人とも呼ばれています。
魅力的な虫たちがくつ下に！虫好きさんは見逃せない賞品です！
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます！
・冬蛩瓜汁 by サンバマンさん
・こおろぎどんど焼き by ムシカツさん
・ミライのおやつ by あこさん
・とろーり♩ジャガコーロぐらたん by 高野苗さん
・大豆ミートこぉろっげ by 酔仙さん
・〜クリケットナゲット〜 by KOUMEさん
・お好み焼き２ by はすさん
・クリケットソイバー フタホシ/イエコ by あやつじさん
・コロクリームコロッケ by のり塩さん
・豚肉ゴロゴロ春巻き by 今日子さん
賞品名： いちごジャム3本セット
太陽グリーンエナジーさんからは、いちごジャムの3本セットをプレゼント！自社農園で栽培したとちおとめを100%使用！無着色・無添加で作った自慢のいちごジャムです。
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます！
・コオロギティラミス by RIKYUmushiさん
・コロナゲット by 吉川雅子さん
・コオロギポテトボール by こんゆうさん
・コオロギカルボナーラ by BALさん
・コオロギバターサンド by 篠山東雲_大輝さん
toool つーーーる（株式会社三美堂）
賞品名： グンマコオロギde賞
メディアでも話題の「ぐんまのお皿(ぐんま盛皿)」等を取り扱っています。
群馬発のプロダクトブランド 「toool つーーーる」より、ぐんまちゃんこざらをプレゼント。
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます！
・コオロギ餃子 by 嵐山食堂さん
・ころにゃーく焼きおにぎり by 高野苗さん
・コオロギのはしまき by こんゆうさん
賞品名： ウェルカム昆虫食賞
昆虫食の老舗TAKEOさんからも協賛が決定！！「コオロギ商品特別詰め合わせセット」です！
＊写真はイメージです。内容が変更になる場合があります。
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます！
・ナスのコオロギ天ぷらうどん by 篠山東雲_啓悟さん
・グリレット by 山形県立上山明新館高校 食用コオロギ班さん
・コオロギのマンデルチーゲル by 愛知県立豊田西高等学校_L12班さん
・コオロギジェラート by ryu__444さん
・コオロギライダースナック 1号2号 by 中部農林高等学校定時制ボランティア部さん
賞品名： 竹下ワサナのZOOMでタイ料理教室
タイの料理業界からは、タイ料理研究家「竹下ワサナ」のプライベートZOOMレッスンをプレゼント！
東京のご自宅でタイ料理教室を開催する傍ら、服部料理教室、朝日カルチャー、西部コミュニティカレッジにてタイ料理教室を開催、またANAのファーストクラスの機内食を監修したり等、日本を舞台に活躍されてきたワサナ先生は、現在タイのご自宅で料理教室を開催されています。
今回は、ZOOMでのオンラインレッスンをプレゼント！もちろん日本語でOKです。料理好きの方、タイ料理の世界を覗いてみませんか＾＾
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます！
・きしめんコオロギパッタイ by NEONangeさん
・デザート？主食？コオロギのかくれんぼ by ぐーちゅあんさん
賞品名： 灯螂舎焼き菓子詰め合わせセット
2021年6月にオープンした焼菓子と蟲雑貨を取り扱うお店、灯螂舎さんからは焼き菓子詰め合わせセットをプレゼント！
高品質の食用昆虫（コオロギパウダー）を原料に使用したオリジナル焼菓子の販売のほか、国内外の昆虫食、蟲にまつわるグッズや博物雑貨、植物、生き物系の作家作品などを展示・販売しているお店です。
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます！
・丸ごとピーマンの肉詰め by にしきねこさん
・コオロギの味噌チョコブラウニー by 愛知県立豊田西高等学校_L12班さん
・コオロギ風味激うま佃煮 by 中部農林高等学校定時制ボランティア部さん
賞品名： ファインシンター賞
昆虫食に取り組む自動車部品のメーカーさん「ファインシンター」さんからは、特製の「コオロギクランチ」「焙煎コオロギ飴」をプレゼント！
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます！
・コオロギ餃子 by 嵐山食堂さん
・コオロギ焼きおにぎり by 嵐山食堂さん
・クリケットちくわ by ぐーちゅあんさん
・コオロギのマンデルチーゲル by 愛知県立豊田西高等学校_L12班さん
・グリレット by 山形県立上山明新館高校 食用コオロギ班さん
・ミライのおやつ by あこさん
・グリーンジョバーガー by 山形県立上山明新館高校食用コオロギ班さん
・コオロギジェラート by ryu__444さん
賞品名：FUTURENAUT賞
FUTURENAUTからは、素敵なレシピをお送り頂いた皆様へFUTURENAUT商品の詰め合わせをお送りさせていただきます！
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます！
・とろコロ丼 by 高野苗さん
・デザート？主食？コオロギのかくれんぼ by ぐーちゅあんさん
・ナスのコオロギ天ぷらうどん by 篠山東雲_啓悟さん
・コオロギライダースナック 1号2号 by 中部農林高等学校定時制ボランティア部さん
・ミライのおやつ by あこさん
・コ〜ロギイモモチモチ by ムシカツさん
・コオロギの味噌チョコブラウニー by 愛知県立豊田西高等学校_L12班さん
・コオロギポテトボール by こんゆうさん
賞品名：素敵なタイ料理で賞
シーポイントタイランドからはタイ料理の調味料詰め合わせをプレゼント！
タイと日本の交流と相互理解をミッションとするシーポイントタイランド。日本で作られる素敵なタイと日本のフュージョン料理、更に新食材のコオロギをマッチングさせる創造性に敬意を表してタイの調味料をお送りさせていただきます。
以下のレシピが受賞されました。おめでとうございます！
・Be with You by ぐーちゅあんさん
