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FUTURENAUTの昆虫食メディア

タイの昆虫食

タイでヤシオサゾウムシの幼虫(サゴワーム)を食べた時の感想〜実食編〜

  コオロギ社長です。今回はタイでヤシオオオサゾウムシ(サゴワーム)の幼虫を食べ…

タイのTHAIFEXでも昆虫食、コオロギパウダーが出展してました

昆虫食が根付いているタイ。昔ながらの食べ方から、世界へ向けた産業へと変化が加速し…

タイで昆虫食と出会った話

こんにちは。miroです。 タイに住んでます。こちら36℃と、暑さ全開です! こ…

同じ釜の「ムシ」を食う。“フレンチ料理と昆虫食” 後編

ついにコース料理が始まる 今まで多くの昆虫食を試し、FUTURENAUTで昆虫の…

同じ釜の「ムシ」を食う。“フレンチ料理と昆虫食”

●「入っていた方が美味しい料理」を探しにタイへ   今まで多くの昆虫食…