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クリケット オートミール ナッツバー

orange

材料

1
クリケットパウダー
50g
2
オートミール
100g
3
ココナッツオイル
30g
4
豆乳
15g
5
はちみつ
30g

作り方

1
ミックスナッツ
2
40g
3
白ごま
4
10g
5
材料をすべて混ぜ合わせる

作り方のポイント

材料を混ぜて焼くだけですが、焼く前に金属トレーでよく押し固めて分割ラインをいれておくのがポイントです。 オートミールの種類によっては、もう少し水分量が必要になる場合もあるので、混ぜていて生地がまとまらない場合は、豆乳かオイルを足してください。 基本甘さ控えめのレシピなので子供向けのおやつにする場合は、はちみつを増量してもらうとより食べやすくなると思います。

レシピへの想い・きっかけ

食物繊維やタンパク質、ミネラルなどが豊富で無添加の安心・安全なものでしかも保存が効くものということでこのレシピを考案しました。 イメージは、非常食にもなるレーションやミリメシといわれるもので、真空パックなどにすればそのような商品開発もできるのではないかと思っています。 今回のレシピ分量で簡単にカロリーや栄養素を計算してみるとなかなか良い感じです。 カロリー 1313kcal、タンパク質57g、炭水化物106g、食物繊維18g、カルシウム295mg、鉄分8.6mg、マグネシウム229mg、リン576mg、亜鉛4mgとなります。

プロフィール

no-profile

ニックネーム :食べやすい大きさに分割する

一言自己紹介 :-