コオロギスノーボーロ：コオロギレシピ

コオロギスノーボーロ

薄力粉

130g

コオロギパウダー

10g

粉砂糖

40g

バター

60g

粉砂糖

大さじ4

バターを室温に戻しクリーム状になるまで練る

オーブンを170度で予熱

薄力粉をストレーナーで振るいながらする

まぜる

コオロギパウダーと粉砂糖を一緒にストレーナーで振るう

生地を丸めて15〜25オーブントースターで焼く

仕上げに粉砂糖を振るう

力仕事もあまり少なく、幼い子供達も一緒にできて美味しくプラスコオロギの事などをしれて美味しさも知れると思うのでとても良いと思います。

学校でコオロギパウダーを使っている方がいとてもカッコよく思いました。いつもお出かけする時にサービスエリアにいつも寄り、お菓子などを買っているので、コオロギパウダーを使ったお菓子があったらみんなも注目するだろうと思うので作ってみました。昆虫食がどんどん広まっていくと嬉しいです。

ニックネーム :篠山東雲_莉子

一言自己紹介 :昆虫食を学ぶ高校生です。コンテスト頑張ります。