コロちゃん♡コロコロラスク

ingrediant

  • 京やきふ 30g 
  • 有塩バター 65g
  • 花見糖 38g
  • クリケットフラワー 3g
  • 国産きな粉 適量(10g程度)
  • クリケットフラワー 3g

howto

  • ボウルに、溶かしバター・花見糖・クリケットフラワーを入れよく混ぜる。
  • もう一つのボウルにお麩を入れ、①を全体に行き渡るようにまわし入れる。
  • 鉄板に、クッキングシートを敷く。お麩を重ならないように広げる。
  • 160℃に温めたオーブンで、約15分焼く。
  • お麩が冷めたら、ボウルにお麩を入れ、混ぜ合わせたきな粉+クリケットフラワーをよくまぶす。

special note

・コロちゃん♡コロコロラスク』 『コオロギパウダー(食の力)』で、親子の未来をはっぴーに♡♡ 子ども達と一緒に、レシピのネーミングを考えました。 子ども達にも大人気な"お麩のきな粉ラスク"をクリケットフラワーでコラボ。 お麩を使った、簡単・おいしい・ヘルシーなミライおやつです。 お麩のカリッとした食感と、きな粉&クリケットフラワーがよく絡まっていてとてもおいしいです。たんぱく質が豊富なお麩+スーパーフードのクリケットフラワーで♡ お子様から、おじいちゃん、おばあちゃんにもおすすめです。 最後に、工夫した所と調理のポイントを。 溶かしバターにクリケットフラワー入れよく絡め、さらに、きな粉に混ぜ合わせまんべんなくクリケットフラワーを混ぜ合わせたことです。 調理のポイントは、1つ1つ丁寧に作ることです。