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昆虫食の話

食品の展示会FOODEXでチェコのコオロギフード“sens”を出展してきました

 

こんにちは。コオロギ社長です。
先日の展示会でsensという商品の案内をしていました。

 

 

チェコの昆虫食品メーカーsensとは?

 

sens社はヨーロッパのSDGsをけん引するコオロギ食品メーカー。その製品に使われるクリケット(コオロギ)パウダーはタイで生産されており、FUTURENATの製品にも使われています。FUTURENATより何年も、ずっと先に進んだ先輩プロダクトです。

sens社の昆虫食品(コオロギ由来の製品)は、プロテインバーをはじめ、プロテインパウダー、プロテインパスタ、プロテインチップスとプロテインを重視した製品になります。

sens社のクリケットプロテイン製品は、世界を代表するトップクライマーであるアダム・オンドラも推薦、その品質には定評があります。

 

【sensについてもっと詳しく知りたい方はこちら】

 

昆虫食品sensを手に取ったFOODEX来場者の反応は?

やはりパッケージのおしゃれさに目を引かれるようです。日本の昆虫食は昆虫を前面に押し出すパッケージが多いのですが、この商品はこんなおしゃんなデザイン。この辺りとても反応が良かったです。

あとはスナックやパスタのグルテンフリー。この辺りも感度を持っている方が多いみたいです。

 

sensの昆虫食品
パッケージもおしゃれですよね

 

何でチェコブースでFUTURENAUTがsensを?

 

1ヶ月くらい前たまたまFUTURENAUTにご連絡がありご縁あってsensの正規代理店をやらせていただくことになりました。まだ、正式なお取り扱いはこれからですが、昨今の昆虫食品の人気も拡大しているのでお取り扱いを予定しています!

個人的に好きなのはこちらのスナック!塩味もちょうど良く、糖質も低いのでおやつに嬉しいです。食物繊維豊富なのも推せるポイントです。

 

こんなおしゃれなチェコブースとsensブース

 

まずは乾杯でスタート??やはり海外の感じ!!仕事が始まる時に飲み始めるのは日本では考えられません。ちなみに僕はお酒が飲めないので残念。

お隣の方もチェコ出身の方でした。

冗談半分で「チェコは仕事中もお酒を飲むんですか?」と聞いたところ、「ビール600mlくらいなら普通にお昼休みに飲むよ。」と。行ったことはないですが、すごいいい国な感じがします。

 

展示会のチェコブースとワイン
こちらはノンアル 紅茶のような爽やかな香りがします

 

終わりに

 

FUTURENAUTは国内外問わず昆虫食界隈での横の繋がりもできてきています。昆虫食市場全体を大きくするために、こう言った取り組みを強化していきたいですね。

 

sensブースの前にて

 

 

【sensの商品の記事はこちら】

 

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コオロギ社長
FUTURENAUTの代表の櫻井です。 前までコオロギ君として記事をUPしていましたが、最近「コオロギ社長」と呼ばれることが多いので変更します。 これは昇格なのか?! 昆虫の見た目が苦手です。 でも苦手だからこそできる昆虫食の発信ができると思っています!