コオロギがまとめる！濃厚餃子：コオロギレシピ

コオロギがまとめる！濃厚餃子

豚ひき肉：150g キャベツ：1/4玉ニラ：5本ごま油：小さじ1と焼くときに適量片栗粉：小さじ1 酒：小さじ1 砂糖：小さじ1 塩：小さじ1/2 醤油：大さじ1 コオロギパウダー：20g 餃子の皮：25枚お湯：焼くときに餃子が2mm浸るくらい

・餃子の材料にコオロギパウダー20gを入れて混ぜる (キャベツ、ニラ、生姜、ニンニク、ひき肉、ごま油、砂糖、塩、しょう油、酒) ・餃子の皮につつむ・ごま油を焼き始めと終わりに入れ、お湯で蒸し焼く

濃厚でコクがある味わいになります。しかし、意識しないと気づかないくらいマッチしています。