カリパリミライチーズスナック：コオロギレシピ

カリパリミライチーズスナック

orange

材料

1

ピザ用チーズ

40g

2

蓮根

30g

3

コオロギパウダー

大さじ1

4

パルメザンチーズ(盛り付け用)

少々

5

コロオギパウダー(盛り付け用)

少々

作り方

1

ピザ用チーズにコオロギパウダーをあわせます

2

蓮根はよく洗い、皮ごとスライサーで薄切りします

3

フライパンに、蓮根を並べ、上から①をまぶし、中火にかけ、パリパリになるまで中火で焼きます

4

コロオギパウダーとパルメザンチーズをふりかけ完成です

作り方のポイント

中火でしっかり両面を焼くことでパリパリのチーズスナックになります！お好みで七味唐辛子や、黒胡椒と合わせると、お酒のおつまみにもバッチリです！

レシピへの想い・きっかけ

おやつや、おつまみになる、簡単チーズスナックを、コオロギパウダーを使うことで、より香ばしく、身体にも地球にも優しいレシピにアレンジしました！

プロフィール

ニックネーム :Maggie

一言自己紹介 :-

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