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ごまだれ コオロギ風味

orange

材料

1
マヨネーズ
大さじ2
2
梅肉
大粒2
3
コオロギパウダー
小さじ1
4
めんつゆ
75ml
5
すりごま
大さじ2
6
※たっぷりがオススメ‼︎

作り方

1
マヨネーズ、潰した梅肉、コオロギパウダーをよく混ぜる
2
少しずつ出汁を入れてよく混ぜ、すりごまを入れる

作り方のポイント

よく混ぜること‼︎ コオロギパウダーが溶けきれず、浮いてくる為😅 番外編 写真右下にあるつゆは粉末かつおとコオロギパウダーを小さじ1ずつ入れて作りました💦 そうめんなどに漬けてもよし

レシピへの想い・きっかけ

夏はどうしてもうどんなどの炭水化物に食事が偏りがちですが、このタレでタンパク質を不足を補いながら炭水化物を摂ることができます👍👍

プロフィール

profile

ニックネーム :コロコロ

一言自己紹介 :コオロギレシピグランプリをきっかけに昆虫食を広めてSDGsを解決していきたいです‼︎