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⚡忍法⚡コオロギかくれんぼ巻の術

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材料

1
ちくわ
6本
2
マヨネーズ
適量
3
ケチャップ
適量
4
コオロギパウダー
適量
5
豚ロースしゃぶ
4枚
6
適量
7
塩こしょう
適量

作り方

1
マヨネーズとケチャップにコオロギパウダー混ぜる
2
ちくわを四分の一にカットしておく、
3
1本に詰めてソースがでないように、2のちくわを詰めて栓をする
4
豚ロースを巻いて、テフロンフライパンで焼く
5
串を刺す

作り方のポイント

ちくわは、お好みのもので大丈夫です。私は、しっかりとしたお味の、鯛のちくわを使用しました。

レシピへの想い・きっかけ

東京都江東区の深川姉御家『健康&食育』こども食堂で、おこさまに出してみたいなと思いました、冷めてもおいしい、老若男女が食べれるもので、串に刺して食べやすくしました。

プロフィール

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ニックネーム :江東区、深川姉御家

一言自己紹介 :深川めし&健康酒肴小料理店、深川姉御家は「健康&食育」こども食堂を月一回開催、フードロスのものでお料理を作りご提供中