ミニトマトコオロギキムチ：コオロギレシピ

ミニトマトコオロギキムチ

orange

材料

1

ミニトマト

20個

2

コオロギパウダー

大1

3

豆板醤

小1

4

醤油

小1

5

ニンニク

1片

6

しょうが

小1

7

ネギ

10cm

8

ごま油

小1

作り方

1

ミニトマトは半分、または1/4に切る

2

ニンニク、しょうがをみじん切り

3

ネギを小口切り

4

材料をすべて合わせ、冷蔵庫でねかす

5

器に盛って出来上がり

作り方のポイント

切って混ぜるだけ！コオロギパウダーが干しエビのようなダシになってうまみが増します。作りたてでも、2、3日おいても美味しいです。

レシピへの想い・きっかけ

ミニトマトの大量消費に。無限トマトです。

プロフィール

ニックネーム :NEONange

一言自己紹介 :皆勤参加です。毎年楽しみにしてます。

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