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クリケットちくわ

orange

材料

1
ヤマサのちくわ
5本
2
小麦粉
30g
3
50〜60cc
4
青のり
小さじ1
5
イエコオロギパウダー
小さじ1
6
揚げ油
適量

作り方

1
ちくわは1本を半分に切る(斜め三角になるように
2
小麦、青のり、コオロギパウダーをボールに入れ混ぜ、水を少しずつ加える
3
2.にちくわを入れころもをちくわ全体に付ける
4
フライパンに油を入れ、火をつける
5
きつね色になったらバットにあげる

作り方のポイント

小麦粉、コオロギパウダー、青のりがだまにならないように、水分を調整する。

レシピへの想い・きっかけ

ヤマサのちくわを食べて育ちました。 ちくわはタンパク質を多く含むファストフードです。 柔らかい為、歯のない子供からお年寄りまで食べられるスーパーコンビニエンスフード。 コオロギパウダーを加えダブルプロテイン食品へ。真空パックして、世界中のタンパク質不足に悩む途上国へ届けられたらいいですね。

プロフィール

profile

ニックネーム :ぐーちゅあん

一言自己紹介 :地元のモーニング巡りをするのが好きです。お店によりサービスが違い楽しみです。平和を感じるひと時です。