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コオロギピザ

orange

材料

1
コオロギパウダー
適量
2
強力粉
75g
3
薄力粉
75g
4
砂糖
小さじ1
5
小さじ3分の1
6
ドライイースト
小さじ1
7
牛乳(人肌に温める)
100㏄
8
オリーブオイル
大さじ1
9
具材はお好みの野菜
適量
10
とろけるチーズ
適量

作り方

1
1~8の材料をビニール袋に入れこねる。 一つにまとめて温かい場所で生地を発酵させる。30分程度
2
生地を綿棒でのばし、お好きな具材、トッピングとしてパウダーをのせオーブンで焼く。

作り方のポイント

コオロギパウダーと夏野菜のピザ 生地にコオロギパウダーを練り込んで作りました。 野菜は旬の物で対応可能ですよ

レシピへの想い・きっかけ

子どもから大人まで大好きなピザ。 季節の野菜で簡単に出来るのでコオロギパウダーでヘルシーに仕上がります。

プロフィール

profile

ニックネーム :ヒロミ

一言自己紹介 :元気いっぱいGOです!!