お好み焼き２：コオロギレシピ

お好み焼き２

orange

材料

1

キャベツ

2,3枚

2

人参

2/3本

3

長ねぎ

15cm

4

大豆ミート

大さじ6

5

クリケットパウダー

大さじ3

6

卵

2個

7

薄力粉

2/3カップ

8

醤油

大さじ1

9

水

70-90ml

作り方

1

千切りした野菜・水に戻した大豆ミート・その他すべての材料を混ぜ合わせます。

2

熱したフライパンで焼きます

3

日が通ったらひっくり返し、焼き目がつくまで待ちます

4

焼き目がついたら完成！

作り方のポイント

醤油とクリケットパウダーを加えることで、淡白になりがちな大豆ミートも、香り良く仕上がります。たんぱく質も沢山摂れるので栄養バランスも良いです。

レシピへの想い・きっかけ

食物繊維豊富でたんぱく質も摂れる、お肉不使用でも満足感のあるメニューを食べたくて考えました。混ぜて焼くだけなお手軽レシピに仕上げました。

プロフィール

ニックネーム :はす

一言自己紹介 :美味しいものがだいすきです！

人気のレシピ

人気のカテゴリレシピ

麺料理