年: 2020年

昆虫食の国際学会?!Insectaに参加してきた。

  昆虫食の国際学会?! 皆さんは昆虫食に関する国際学会があるのをご存知でしょう…

東京駅にてムシグルメフェス開催

昆虫食プレイヤーが東京駅に集合 11月26日〜29日東京駅グランスタ内イベントス…

「昆虫食」という言葉の難しさ

  昆虫食という言葉   昆虫を食べるという意味の「昆虫食」ですが、意味が広い言…

タイのTHAIFEXでも昆虫食、コオロギパウダーが出展してました

昆虫食が根付いているタイ。昔ながらの食べ方から、世界へ向けた産業へと変化が加速し…

グランプリレシピの応募者にインタビューしました

  こんにちは。 コオロギ君です。   コオロギレシピグランプリで372のレシピ…

コオロギレシピグランプリのスポンサー賞の発表!

  コオロギレシピグランプリ ご参加の皆様、スポンサー賞の発表お待たせしました。…

コオロギレシピグランプリ ザ・ファイナルを開催しました

  8月15日にコオロギレシピのグランプリを決定する試食審査会、 「コオロギレシ…

コオロギレシピグランプリ のファイナリストが決まりました!

  コオロギレシピグランプリ 開幕から2ヶ月、たくさんのレシピのご応募いただきま…

男のロマンを追求することにした①

  こんにちは、コオロギ君です。   突然ですが男のロマンってなんでしょうか? …

コオロギパウダーを飲みたい

  こんにちは、コオロギ君です。 タンパク質が65%も含まれる、体にとっても良い…