切り干し大根の独特のにおいも気にならず、あみえびとクリケットフラワーとの相性もぴったり。 とっても食べごたえのあるもちもちした、アレンジお好み焼きです。 アイデアは、子ども達の補食のミライおやつをイメージして考えてみました。 食品ロスから、お家にあるもので。 昆布茶も、出汁に。 調理のポイントは、混ぜたらすぐに焼くこと。 お料理が苦手な方も、スキレットで上手に焼けます。 火が通りにくいので、ゆっくりじっくり焼きます。 アピールポイントは、子ども達のミライおやつ！ 地産地消！食品ロス！ ボリューム×栄養満点♡♡ かむかむメニューの1品に。