ちくわドッグ　コオロギ風味：コオロギレシピ

ちくわドッグ　コオロギ風味

orange

材料

1

ホットケーキミックス

150g

2

豆乳

　200ml

3

ちくわ

4本

4

醤油

大さじ1

5

みりん

小さじ1

6

蜂蜜or砂糖

大さじ1

7

コオロギパウダー

小さじ1

作り方

1

ホットケーキミックスに豆乳を入れて一口大の大きさに焼く

2

電子レンジで醤油、みりん、蜂蜜or砂糖、コオロギパウダーを合わせ、600mlで1分加熱してから、ちくわに絡ませる

3

ホットケーキにちくわを巻いて出来上がり

作り方のポイント

生地が焦げやすい為こまめに裏返して下さい‼︎

レシピへの想い・きっかけ

ホットドッグを和風にしたいと思い、ソーセージの代わりにちくわを挟みました‼︎

プロフィール

ニックネーム :コロコロ

一言自己紹介 :コオロギレシピグランプリをきっかけに昆虫食を広めてSDGsを解決していきたいです👍👍

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