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クリケットチョコフォンデュ〜パウダー添え〜

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材料

*ミルクチョコレート　50g *豆乳 5g *サングリア 7g *コオロギパウダー 10g バナナ 85g コオロギパウダー 10g パウンドケーキ 50g アーモンド2.5g カシューナッツ2.5g *はチョコフォンデュ用

作り方

1.ミルクチョコレートを割りボウルに入れる。 2.1を湯煎にかける。 3.バナナ、パウンドケーキを切り分ける。 4.2をスプーンで押してみて全体が柔らかくなっていたら豆乳、サングリア、コオロギパウダーを入れ混ぜる。 5.混ざり切ったら湯煎から外す。 6.プレートに盛り付けて完成。

作り方のポイント

高タンパクなコオロギパウダーをパウダービタミンB6が豊富な食材と組み合わせることで、タンパク質の吸収率を上げることができるようにしました。 体を鍛えている人やトレーニングをしている人など、健康を気にしている人やお子さんにも受け入れ易いように甘いスイーツにしました。 おやつやトレーニングの間食としてエネルギー補給する際などにオススメです！