コロコロコオロギ蒸しパン

ingrediant

6個分 薄力粉 100g コオロギパウダー 5g ベーキングパウダー 小さじ1 砂糖 20g 卵 1個 牛乳 50cc 油 大さじ2 ウインナー 6本 コーン(茹でたものか缶詰のもの) 50g スライスチーズ 2枚 黒こしょう 少量

howto

1、スライスチーズを1cm角、ウインナーを1cmの幅に切っておく。 2、薄力粉、コオロギパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるい、砂糖を混ぜる。 3、1に卵、牛乳、油を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。 4、チーズとコーンを生地に混ぜる。 5、プリンカップにグラシン紙をひいて生地を8分目まで入れる。 6、ウインナーを乗せ黒こしょうをふりかける。 7、蒸し器の湯が沸いたら中火にし、プリンカップを並べ10分蒸したら完成。

special note

砂糖は少なめのほうがコオロギパウダーの味が引き立つと思います。具の組み合わせでアレンジは無限大です。