クリケットマルガリータ

ingrediant

  • コアントロー 20ml
  • テキーラシルバー 10ml
  • ライムジュース 10ml
  • ブラッドオレンジジュース 50ml
  • コオロギパウダー 小さじ1杯
  • 大豆粉 小さじ1杯
  • クラッシュアイス 適量

howto

  • 材料を混ぜクラッシュアイスとともにミキサーにかける
  • 氷のあたる音がしなくなるまでミキシング
  • グラスに注いでできあがり

special note

お酒の席でもたんぱくを摂取できる簡単メニューです。 今回は一緒に大豆粉を使用していますが、コオロギパウダーだけでも問題ありません。 写真はノーマルスタイルですが、コオロギパウダー2:グラニュー糖1をグラスの縁にまぶし、スノースタイルにしても面白いです。 今回の分量はアルコール少な目ですが、強めをお好みの方はテキーラの分量を調整するとよいです。 オレンジジュースよりもブラッドオレンジジュースにすることで、独特の色合いとなり面白いカクテルに仕上がりました。 世の中にグラスホッパー(バッタ)というカクテルがあるので、このクリケットもあっても良いかなと。