CRICKET FURIKAKE〜こおろぎふりかけ〜

ingrediant

※1袋(一人前・2グラム)のふりかけとすると、それぞれのふりかけで20人前ほど出来上がります。 〈ごま風味〉 材料 ●コオロギパウダー 大さじ1と3分の1 ●塩 小さじ1 ●すりごま(白)小さじ2 ●炒りごま(白)小さじ2 〈黒ごま松の実風味〉 ★コオロギパウダー 大さじ1と3分の1 ★塩 小さじ1 ★松の実 小さじ2 ★すりごま(黒)小さじ2 ★炒りごま(黒)小さじ2 〈お好み焼き風味〉 ◎コオロギパウダー大さじ1と3分の1 ◎塩 小さじ1 ◎青のり 小さじ2 ◎乾燥させた紅生姜 小さじ2 (※生でだいたい24gの紅生姜)

howto

①●の材料を全てまぜあわせて完成。 (ごま風味) ②★の材料を全てまぜあわせて完成。 (黒ごま松の実風味) ③紅生姜を600Wのレンジで3分〜4分ほどあたためて(加減をみて調節)乾燥紅生姜をつくり、◎の材料を全てまぜあわせて完成。 (お好み焼き風味)

special note

ふりかけなのに?! 万能調味料にもなる♡ 絶品のふりかけ