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コオロギチヂミ

orange

材料

・ニラ一袋分 ・卵1個 ・小麦粉70g ・片栗粉30g ・中華だし小さじ1 ・コオロギパウダー10g ・水50ml ・ごま油

作り方

・ニラ一袋分を小さめに切る ・卵1個、小麦粉70g、片栗粉30g、中華だし小さじ1、コオロギパウダー10g、水50mlを混ぜ合わせる ・ごま油をひきながら両面焼く

作り方のポイント

エビっぽいコオロギがチヂミにマッチし、香ばしい味わいになります。