ポテトとコーンの栄養たっぷりコオロギコロッケ：コオロギレシピ

ポテトとコーンの栄養たっぷりコオロギコロッケ

orange

材料

じゃがいも2個

牛乳50ml

バター5g

塩　少々

とうもろこし　1／２本

卵　1個

薄力粉　適量

パン粉　適量

コオロギパウダー　小さじ2

作り方

じゃがいもは柔らかくなるまでゆでて皮をむく

バター、塩をいれて、じゃがいもをつぶす

冷蔵庫で冷やす

とうもろこしは生の場合、ラップに包みレンジで7分

包丁でとうもろこしの実を削ぎ、ジャガイモとコオロギパウダーとよく混ぜる

丸くしたら薄力粉、卵、パン粉をつける

170度の油でキツネ色になるまであげる

完成

作り方のポイント

バター風味で子供も食べやすく、簡単に出来ました

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