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プラスたんぱくコオロギお好み焼き

orange

材料

1
お好み焼き粉 
100g
2
コオロギパウダー 
大さじ2
3
卵 
2個
4
水 
100cc
5
ニラ 
3本
6
キャベツ 
100g
7
じゃがいも 
1個
8
チーズ 
30g

作り方

1
キャベツは粗みじん切りにする。ニラは3cm幅に切る。じゃがいもはいちょう切りにし、下茹でする。
2
ボウルに水、卵、お好み焼き粉、コオロギパウダーを入れ混ぜる。
3
②にキャベツ、ニラ、じゃがいも、チーズを入れ混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、生地を1/2量を入れて、両面しっかり焼き色がつくまで焼いたら完成。

作り方のポイント

焼いた生地からコオロギパウダーの香ばしい風味が口の中に広がり美味しいです。

プロフィール

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ニックネーム :マス

一言自己紹介 :-