コロ味噌焼きおにぎり：コオロギレシピ

コロ味噌焼きおにぎり

ごはん（今回は玄米ごはんを使用。白米でもモチロンOK）200g

タレ（味噌　大さじ1、みりん　大さじ1、コオロギパウダー　小さじ1/2）

七味唐辛子　適量

① ボウルにタレの材料を入れ、みそが溶けるまでよく混ぜ合わせる。

②ごはんを2等分し、ラップでつつみ三角ににぎる。

③ アルミホイルを敷いた天板にのせ①を塗り、オーブントースターで3分焼いて取り出し、もう一度①を塗り、焼き色がつくまでオーブントースターで3分焼きます。裏面も同様に繰り返して焼く。

③を取り出しお皿に盛り付け、七味唐辛子を横に添える。

小腹が空いた時に簡単に作れる焼きおにぎりを作ってみました。コオロギパウダーがこんがり焼けて美味しいかなと思いトライ！コオロギ感を感じたい時はパウダーを多めに配合してみるとよいかと思います。ネギ味噌にしてみても美味しいかも！