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コオロギ茶漬け

orange

材料

お茶碗軽く一杯の白米
塩こぶ 10g
和風顆粒だし ひとかけ
コオロギパウダー れんげ半分
日本茶 適量

作り方

材料をすべて混ぜる
粉っぽくならないよう、しかし米粒がつぶれないよう優しく混ぜる

作り方のポイント

コオロギの風味をしっかり感じつつ、おいしい朝食。コオロギ臭がむしろ好きな上級者向け