コオロギピザ：コオロギレシピ

コオロギピザ

orange

材料

1

コオロギパウダー

適量

2

強力粉

７５g

3

薄力粉

７５g

4

砂糖

小さじ1

5

塩

小さじ3分の1

6

ドライイースト

小さじ1

7

牛乳（人肌に温める）

１００㏄

8

オリーブオイル

大さじ１

9

具材はお好みの野菜

適量

10

とろけるチーズ

適量

作り方

1

１～８の材料をビニール袋に入れこねる。一つにまとめて温かい場所で生地を発酵させる。３０分程度

2

生地を綿棒でのばし、お好きな具材、トッピングとしてパウダーをのせオーブンで焼く。

作り方のポイント

コオロギパウダーと夏野菜のピザ生地にコオロギパウダーを練り込んで作りました。野菜は旬の物で対応可能ですよ

レシピへの想い・きっかけ

子どもから大人まで大好きなピザ。季節の野菜で簡単に出来るのでコオロギパウダーでヘルシーに仕上がります。

プロフィール

ニックネーム :ヒロミ

一言自己紹介 :元気いっぱいGOです！！

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