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コオロギパウダー入りヒラヤーチー

orange

材料

1
薄力粉
100g
2
100ml
3
溶き卵(エムサイズ)
1個
4
ニラ
100g
5
粉にした大豆
5g
6
サラダ油
大さじ2
7
コオロギパウダー
大さじ3

作り方

1
ニラを食べやすい大きさに切る
2
ボウルに材料を入れ混ぜ合わせる
3
中火に熱したフライパンにサラダ油をしき、2を薄く広げて3分ほど焼く。
4
裏返して中に火が通るまで焼く。

作り方のポイント

薄く伸ばして、よく火を通してください。 ツナ缶入れても美味しいです。 うちはマイブームの大豆入れました。隠し味で美味しいです。

レシピへの想い・きっかけ

簡単に作れて美味しく取り入れられればいいなと思いました。 ヒラヤーチーに混ぜると、パウダーなしのものより格段に美味しかったです。 殻のある小エビのような味がつくところがいいです。

プロフィール

profile

ニックネーム :島袋千尋

一言自己紹介 :少しずつ(S)できる範囲で(D)がんばる(G)さ〜(s)をモットーにしております