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コオロギパウダーの豆苗炒め

orange

材料

豆苗 半パック
マヨネーズ 大さじ1
ちくわ 1本
コオロギパウダー 大さじ1

作り方

フライパンにマヨネーズをしいて温める
豆苗、輪切りにしたちくわを入れて炒める
豆苗がしんなりしたらコオロギパウダーを入れる
(お好みで塩、コショー、醤油で味を整える)

作り方のポイント

調理方法は炒めていますが、胡麻和えのような、白あえのような、濃厚な味わいです。献立にプラス一品したいときにオススメです。