コオロギさん、幸せ車麩に、かくれんぼ：コオロギレシピ

コオロギさん、幸せ車麩に、かくれんぼ

orange

材料

1

車麩

2

2

お好きなだしまたは水でも

ひたるぐらい

3

コオロギパウダー

小さじ1

4

片栗粉

少々

5

揚げる油

適量

作り方

1

車麩をだしまたは水でもどす

2

戻ったらコオロギパウダーと醤油いれて混ぜて、水分絞る

3

片栗粉つけて揚げる

4

おかずなら醤油

5

デザートならアカベシロップ

作り方のポイント

断肉していて車麩のからあげ大好きでコオロギパウダーを足してみました。

レシピへの想い・きっかけ

コオロギパウダーが、香ばしく、車麩との相性がよいことがわかりました。総菜にもなる、デザートにもなる、変化できる献立。今回、一押しです

プロフィール

ニックネーム :深川姉御家女将はアフガニスタンの支援をドライフルーツ販売にて開始

一言自己紹介 :東京下町、江東区にて、フェアトレードの、アフガニスタンのオーガニックドライフルーツ販売取り扱い店に公認にて支援を開始。

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