たまコオロギ焼き：コオロギレシピ

たまコオロギ焼き

①卵 3個 ②水大さじ2 ③マヨネーズ小さじ1 ④塩少々 ⑤醤油少々 ⑥青ネギ大さじ1～ ⑦コオロギパウダー小さじ1～2 ⑧油適量

①卵、水、マヨネーズ、塩、醤油、コオロギパウダー、青ネギをよく混ぜます ②卵焼き器に油を引いて弱火～中火にする。 ③よく温まったら①を3回に分けて巻きながら焼いていきます ④火を切ってしばらくそのまま余熱で火を通したら完全

コオロギパウダーが溶けるまでひたすらよくかき混ぜてください。味は薄味なのでお好みで醤油や塩で調節してください。