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きな粉バナナミニパイ

orange

材料

1
熟したバナナ
１本
2
パイシート
３枚
3
シナモン
小匙1
4
砂糖
小匙1
5
クリケットフラワー
小匙1
6
きな粉
小匙1
7
牛乳
少々

作り方

1
バナナを潰すしてシナモン、砂糖、クリケットフラワー、きな粉を入れてよく混ぜる。
2
パイシートは伸ばして型をぬく。
3
型抜きしたパイシートの上に①番をのせる。
4
上にのせるパイシートは3ヶ所、包丁で線を入れる。
5
サンドしたパイシートをフォークで端をおさえる。 表面に牛乳を薄く塗る。
6
余熱したオーブンに２００度15～20分焼く。出来上がりです。

作り方のポイント

バナナは熟したものを用意します。クリケットフラワーやきな粉がダマにならないように混ぜます。

レシピへの想い・きっかけ

きな粉、クリケットフラワーを簡単に補給出来るように、ミニサイズにしました。バナナもエネルギーチャージに良いと思い作ってみました。

プロフィール

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ニックネーム :kyoko

一言自己紹介 :毎年、レシピコンテストに参加しています。