ズッキーニとひとくちハンバーグコオロギパウダーマヨネーズソース、ローストビーフ山葵コオロギパウダーソース：コオロギレシピ

ズッキーニとひとくちハンバーグコオロギパウダーマヨネーズソース、ローストビーフ山葵コオロギパウダーソース

1つ目のメニューズッキーニ半分

ひき肉200ｇ

胡椒、塩、ミックスハーブ適量

コオロギパウダー適量、マヨネーズ大さじ3、コンソメパウダー少々、粉チーズ少々

2つ目のメニューローストビーフお好み

コオロギパウダー適量、ローストビーフのソース、粉山葵少々、醤油少々

1つ目のメニューひき肉に材料を全て入れ形成

ズッキーニを輪切りにし一口大にしたハンバーグの上にのせる

オーブンで10分焼いて完成ソースを添えて完成

2つ目のメニューローストビーフをうす切り切る

綺麗に並べソースをかけて出来上がり

香ばしい香りがして甲殻類に似ているなと香りも味も思いました。少しクセがある感じがあったので、他の調味料と調和させて美味しく頂きました