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こおろぎのお弁当

orange

材料

1
精白米
1合
2
牛肉
90g
3
醤油
30g
4
上白糖
25g
5
みりん
9g
6
料理酒
9g
7
味噌
15g
8
コオロギパウダー
5g

作り方

1
牛肉は1センチ程度に切る
2
米を通常炊飯でセットし牛肉と調味料全てを炊飯器に入れる
3
炊き上がったらおにぎりにする

作り方のポイント

受注番号不明申し訳ありません。 炊き込むだけなので、子供でも簡単に作れます。 炊飯器にセットする際、パウダーと調味液がよく混ざるよう拡販するといいです

レシピへの想い・きっかけ

子供からお年寄りまで、そして災害時にはアイラップ炊飯でも作れるので、食糧難の時や災害時でも簡単簡潔に、栄養価の高いおにぎりが作れることを目的に考案しました

プロフィール

profile

ニックネーム :もふもふ

一言自己紹介 :災害時の食支援など行っています