logo
logo

玉子なコオロギ出汁雑穀粥

orange

材料

雑穀粥 レトルトパック1袋
卵 1個
コオロギパウダー 大さじ半分7.5ml

作り方

小鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
小鍋に入れたレトルトパックの口を切り、コオロギパウダーと卵を割って入れる
菜箸でレトルトパックの中を混ぜる
湯煎をしつつ、10分位待つ
卵の加減をみつつ、器に移して出来上がり

作り方のポイント

卵の甘さとコオロギ出汁が、優しくしみます。エアコン疲れにぴったりです。 器に盛り付ける際に、火傷に注意とゴムへらがあると中身を取り出しやすいです。