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海老煎餅ちゃうよコオロギ煎餅

orange

材料

片栗粉 50g
コオロギパウダー 小さじ2
塩 少々
粉末出汁 少々
水 70ml

作り方

片栗粉、コオロギパウダー、塩、粉末出汁をよく混ぜる
水を加えて良く混ぜる
プライパンにティースプーンで丸く生地を整え両面弱火で焼く
クッキングシートに重ならないように並べてレンジ600wで4,5分過熱して水分をとばして出来上り

作り方のポイント

パリパリで香ばしいです。生地は薄く水分を飛ばしてパリパリにするとおいしいです。