梅とろろコオロギ玄米めし：コオロギレシピ

梅とろろコオロギ玄米めし

orange

材料

1

コオロギパウダー

小さじ1

2

とろろ

300グラム

3

梅干し

5

4

醤油

少々好みで

5

玄米めし

200グラム

作り方

1

とろろをつくり、梅干しと醤油あわせる

2

玄米めしにコオロギパウダー混ぜ込む

3

めしにとろろかけておわり

作り方のポイント

東京の下町、深川35度、ささっと食べれる賄いで。タンパク質は、コオロギにしました

レシピへの想い・きっかけ

断肉214日め、熱いので、さっぱりと、タンパク質は、コオロギにしました

プロフィール

ニックネーム :深川姉御家女将

一言自己紹介 :深川めしと、健康食材の料理をご提供の、小料理屋。昆虫食、コオロギといなごを一押し。

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