未来のMUSHIパン：コオロギレシピ

未来のMUSHIパン

ホットケーキミックス250ｇ

コオロギパウダー大さじ1

ふすま粉10ｇ

牛乳100ｍｌ

たまご1個

サラダ油大さじ2

レーズン適量

ごま適量

ボールにホットケーキミックス、ふすま粉、コオロギパウダーを入れ泡だて器でよく混ぜる

別のボールにたまご、牛乳、サラダ油を入れ良く混ぜる

①に②を入れざっくり混ぜる

③にレーズンを入れ軽く混ぜる

④をマドレーヌ型7分目まで入れる

オーブンレンジのスチーム（蒸しでもOK)で30分

冷めたら型から外してお皿に盛りつけ出来上がり

ホットケーキミックスを使ったので簡単にできます。ふすま粉とコオロギパウダーの香ばしさがレーズンの甘さと良く合い、何個でも食べられます。一番のポイントは名前のMUSHIパンです。気持ち的には虫パンですが！