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小松菜とコオロギパウダーのふりかけ

orange

材料

1
コオロギパウダー
10g
2
小エビ
大さじ 2
3
小松菜
2 ~ 3 束
4
醤油
大さじ 1~
5
小さじ 3~
6
すりごま
適量
7
いりごま
適量

作り方

1
小松菜を茹でしんなりさせる。
2
小松菜の水気をとり、細かく刻む。
3
フライパンで小松菜と醤油、塩を食べたとき味が出るまで入れる。
4
いりごま、すりごま、小エビ、コオロギパウダーをいれ余分な水分を飛ばし、食感と香りを加える。
5
※味が濃ゆい場合:砂糖や鰹節などを入れてお茶を濁してください。

作り方のポイント

必ず味見しながら作ってください。

プロフィール

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ニックネーム :ナスカ

一言自己紹介 :おいしいものをたくさんお食べ