子供と作ろう・コオロギ白玉ぜんざい：コオロギレシピ

子供と作ろう・コオロギ白玉ぜんざい

orange

材料

白玉粉　85g

水①　85ml

コオロギパウダー　15g

あんこ　200g

水②　80ml

バナナ1本（お好み）

作り方

白玉粉、コオロギパウダー、水①を混ぜ、こねる

白玉を団子にし、沸騰した湯で２分ほどゆでる

茹で上がった白玉を水に漬けておく

水②を温めながらあんこをとく

白玉粉、切り分けたバナナ（他のお好みの具材）を入れ完成

作り方のポイント

誰でも作れる和なおやつを作りました。子供と一緒にコオロギパウダーを手触り風味を感じながら作れます。

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