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パワーサラダ

orange

材料

寿司酢 大さじ1
酢 大さじ1
醤油 大さじ1
コオロギパウダー 3g
野菜(きゅうり) お好み
野菜(ブロッコリーのスプラウト) お好み
野菜(レタス) お好み

作り方

寿司酢、酢、醤油を混ぜドレッシングを作る(味をみながら整える)
コオロギパウダーをドレッシングに加える
野菜(きゅうり、ブロッコリーのスプラウト、レタス)を適当な大きさに切る
カットした野菜にドレッシングを和える

作り方のポイント

パワーサラダという名の通り、コオロギパウダーを加えることで夏バテ予防サラダとして香ばしいサラダへ早変わりします。