コオロギ入りチヂミ：コオロギレシピ

コオロギ入りチヂミ

orange

材料

小麦粉 100g

水 150cc

もやし 200g

コオロギパウダー 10g

豆苗 20g

コチュジャン適量

作り方

材料をすべてボウルに入れて、とにかく混ぜる

薄く油を引いたフライパンで両面をこんがり焼く

作り方のポイント

よく混ぜることでコオロギパウダーの粉っぽさが目立たず、コオロギの風味も程よく感じられる一品。とにかくよく混ぜることを推奨。

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