コオロギパウダー入りこうや豆腐煮：コオロギレシピ

コオロギパウダー入りこうや豆腐煮

orange

材料

こうや豆腐　100g

人参　1本

干し椎茸2枚

豚肉薄切り100g

白だし大さじ2

コオロギパウダー大さじ1

作り方

こうや豆腐と干椎茸を戻す

戻したこうや豆腐と干し椎茸、人参、豚肉を食べやすく切る

お鍋に白だしとコオロギパウダーを大さじ2と水を500cc入れる

沸騰したらその中に切った材料を全部入れてアクを取りながら20分間煮て出来上がりです。

作り方のポイント

そんなに嫌な味はしませんでした。家族もパクパク食べていましたー。

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