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コオロギトマトスープ

orange

材料

・にんじん1本 ・たまねぎ1個 ・バター10g ・トマト缶200g ・水0.8L ・コンソメ小さじ2 ・塩コショウ少々 ・コオロギパウダー10g

作り方

・にんじん1本、たまねぎ1個をバターで炒める ・トマト缶200gと水0.8Lでゆでる ・コンソメ小さじ2、塩コショウ少々、コオロギパウダー10gを入れて煮込む

作り方のポイント

コオロギパウダーによってとろみがついてコオロギの風味も感じることのできるトマトスープです。