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クリケット納豆in油揚げ

orange

材料

1
栃尾の油揚げ(普通の油加減してください)
1/2枚
2
納豆
20g
3
ネギ小口切り
適量
4
大根おろし
10g
5
しょうゆ
適量
6
コオロギパウダー
大さじ1/2

作り方

1
納豆とネギ大根おろしとコオロギパウダーを混ぜ合わせる。
2
油揚げを横半分に切って混ぜた納豆を入れる。
3
口を爪楊枝で閉じてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
4
食べやすい大きさに切って盛り付ける。醤油をたらす。

作り方のポイント

だいこんおろしはなくてもいい、少し水を切った方がいい。

レシピへの想い・きっかけ

コオロギパウダーを納豆に混ぜたらおいしかったから。

プロフィール

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ニックネーム :べにひわ

一言自己紹介 :-