クリケットムース-2：コオロギレシピ

クリケットムース-2

orange

材料

1

豆腐

200g

2

コオロギパウダー

20g(大さじ2)

3

ココアパウダー

大さじ1.5

4

シロップ

大さじ4

作り方

1

豆腐キッチンペーパーで包み重りを乗せて1時間ほど水切りをする

2

材料を全てフードプロセッサーへ入れ、滑らかになるまで混ぜる(または、ボウルに入れて泡立て器でも代用可)

3

器に注いで冷蔵庫で冷やす

作り方のポイント

豆腐を水切りすることで濃厚な口当たりになります。パウダー類を混ぜないであとがけするとティラミスっぽくなります。

プロフィール

ニックネーム :gmgm2b

一言自己紹介 :一言自己紹介 :低糖質高タンパクな食事を心がけてアレンジするのが好きです。プラントベースな食事を意識してい

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