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クリケットマルガリータ

orange

材料

コアントロー 20ml
テキーラシルバー 10ml
ライムジュース 10ml
ブラッドオレンジジュース 50ml
コオロギパウダー 小さじ1杯
大豆粉 小さじ1杯
クラッシュアイス 適量

作り方

材料を混ぜクラッシュアイスとともにミキサーにかける
氷のあたる音がしなくなるまでミキシング
グラスに注いでできあがり

作り方のポイント

お酒の席でもたんぱくを摂取できる簡単メニューです。 今回は一緒に大豆粉を使用していますが、コオロギパウダーだけでも問題ありません。 写真はノーマルスタイルですが、コオロギパウダー2:グラニュー糖1をグラスの縁にまぶし、スノースタイルにしても面白いです。 今回の分量はアルコール少な目ですが、強めをお好みの方はテキーラの分量を調整するとよいです。 オレンジジュースよりもブラッドオレンジジュースにすることで、独特の色合いとなり面白いカクテルに仕上がりました。 世の中にグラスホッパー(バッタ)というカクテルがあるので、このクリケットもあっても良いかなと。