クリケットパワー・コークハイ：コオロギレシピ

クリケットパワー・コークハイ

材料

ウイスキー

30ml

コーラ

1本

クリケットパウダー

小さじ1

ライム

お好みで

氷

適量

コーヒーフィルター

1枚

作り方

グラスに多めの氷を入れてマドラーなどでかき回して冷やします

グラスにコーヒーフィルターをセットしてクリケットパウダーを入れます

コーヒーフィルターにウイスキーをゆっくり注ぎます

ウイスキーが落ちきったらフィルターを外してグラスに静かにコーラを注ぎます

下から持ち上げるように軽くマドラーなどで混ぜます

お好みでライムを軽く絞って、出来上がり

作り方のポイント

コーヒーフィルターは100均などでグラス固定タイプのものが売ってます。ウイスキーはフィルターに少しずつ注いで、クリケットパウダーに万遍なく浸すようにします。

レシピへの想い・きっかけ

クリケットパウダーの風味は、ウイスキーともコーラとも親和性が高いと感じましたので、この組み合わせでレシピを考えました。パウダーのままだと、どうしても溶けきれない部分があるので、コーヒーフィルターを使ってみました。また、クリケットの栄養素の高さや、優れたプロテインであることから、『クリケットパワー』という表現を使用しました。コオロギをブームにするには、お酒に絡めた商品がキーポイントになるのではないかと思い、キッカケになれば幸いです。美味しく酔えて、さらにクリケットパワーで活力アップです！

プロフィール

ニックネーム :(福)

一言自己紹介 :高崎グルメを愛し、高崎グルメに愛されたいと思っております。