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お好み焼き

orange

材料

お好み焼き粉 100g
卵 1個
水 120ml
千切りキャベツ 180g
コオロギパウダー 大さじ1

作り方

お好み焼き粉、卵、水、コオロギパウダーをよく混ぜる
千切りキャベツを加えてよく混ぜる
熱したフライパンで両面を焼いたら完成

作り方のポイント

海老の代わりにコオロギパウダーを使ってみました。噛んでいくうちに甲殻類の様な風味が香り美味しかったです